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健康的蔬菜對人體有益,但腐爛變質的食物就會變成毒藥,對人身體極為有害。(Fotolia)
網絡上流傳多種比砒霜還毒的食物,引起民眾的關注。就此,食品專家稱,這些食物確實有毒性,但不會像砒霜那麼嚴重。不過大家還是要多加注意。
1、青西紅柿(青番茄)
食用這種還未成熟的青色西紅柿,會出現噁心、嘔吐等中毒症狀。(網絡圖片)
2、爛白菜
食用爛白菜會發生嚴重缺氧等症狀。(網絡圖片)
3、鮮黃花菜
新鮮黃花菜含有秋水仙素,是一種毒素,人體攝入嚴重的會出現手指腳趾麻木等症狀。(網絡圖片)
4、發芽的馬鈴薯
發芽的馬鈴薯中龍葵鹼的含量很高,會造成食物中毒。(網絡圖片)
5、腐爛的生薑
腐爛的生薑含有很強毒性的有機物叫黃樟素。(網絡圖片)
6、棕色心的甘蔗
變質的甘蔗裡面呈黑、棕褐色,有毒,千萬不能吃。(網絡圖片)
7、長斑的紅薯
受到黑斑病侵襲的紅薯表皮有褐色或黑色斑點,它會引起中毒。(網絡圖片)
8、發黃的銀耳
變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成。(網絡圖片)
9、未煮熟的四季豆
攝入未煮熟的四季豆會出現胃腸炎症狀。(網絡圖片)
10、胖大無根荳芽
化肥浸泡過的荳芽菜,必然會傷害身體。(網絡圖片)
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