平凡中的筆平凡

於辣木樹的可食用性和美觀性，因此很多有意種樹的人很難抗拒它。這種多功能的樹在熱帶氣候區可常年種植，在溫帶地區則可以季生種植。
辣木樹有生長速度快、營養豐富以及可愛的外表等特點，因此正逐漸流行起來。有什麼能比在庭院裏散步就能把健康的綠色食品端上餐桌更爽呢？
步驟
獲得種子途徑之一就是在商店購買。這裡有很多品種，但是象角木和非洲辣木種子是最容易得到的。從下面照片中看，象角木種子是棕色的，像翅膀一樣；從右手邊照片看，非洲辣木種子是黃褐色的。很明顯，它們不相似，但兩者都是辣木籽。
作為一種速生樹，它們也會長樹葉、開花和結果——叫做鼓槌。在第一年選擇象角木。另外，把辣木樹保持在可控高度是最好的，為什麼呢？很簡單，因為這樣收穫葉子和果莢時更容易操作些。將含有辣木樹種的鼓槌掛在樹頭。等到果莢干時，就把它種下，或者存儲起來日後再種。
如果你想那些樹長得又快樹葉又多，以便於能方便的收集它們，來完成做飯的任務的話，就選擇非洲辣木。
在非洲，那些花和果莢需要花更長的時間來培育各種品種的辣木——非洲辣木。
儘管辣木樹種都長在一棵樹上,但是它們卻迥然不同。實際上，種子大小基本一致，但從外表看起來它們卻不相像。辣木種都是圓形帶褐色，像翅膀一樣的。去殼後的種子則是杏仁狀，呈淺褐色的。
決定你要在哪兒種下辣木樹。請記住，在第一年，辣木樹的高度就可能超過6米。它們的平均生長高度大約是4.5米，然而，如果在最佳條件下，它們會長得更高。一般而言，因為樹枝在第一年會生長到0.9米到1.2米的圓周範圍，你就需要考慮是否應該把樹栽在建築物的附近。辣木樹的生長需要大量的陽光，溫暖濕潤的環境——所以，你就應該考慮辣木樹最佳受光的位置。 盡其所能找到的最好有機盆栽土壤。辣木樹不適宜在硬土、粘土或蛭石土中生長。它們多半適合在貧瘠的土壤、沙質土壤和瘦土中生長，但是他們的根部不需要太多水分。如果必要的話，採購一些沙子與盆栽土壤混合，或者使用在你附近能夠找到的泥土與椰殼纖維、泥炭、珍珠岩或鬆土混合。這些都使辣木樹根向下自由生長和充分排水，辣木樹有一個主根，這就意味著它們只有一個單獨的根可以向下生長，就像胡蘿卜一樣。它有小的吸收根，但是沒有分支。因此要把辣木樹種在有足夠空間能讓其向下生長的地方。如果你要把它栽在栽種盆里的話，要儘可能找一個很深的栽種盆。辣木樹可以單獨栽種，可以成排栽種，也可以成圈栽種。
如果你想把它成圈栽種，要把它放入距地面大約30厘米的土裡。修剪新長出來的樹葉，迫使它們能長成像灌木叢一樣，一旦它們長到60厘米高，就縱向切斷樹枝的一半，修剪那些即將在樹頂發芽的新葉片。 如果你打算成排栽種辣木樹，那麼每顆種子間距大約是0.9米，每行之間間隔至少1.8米，這樣便於清除雜草和行人通過。
如果你打算單棵栽植的話，要記得留夠足夠的空間，以保障樹葉能完全展開。定期的修剪樹頂端，促進樹的生長，將樹枝修剪一半。這些都將確保辣木樹的茁壯成長，幾年後，它們能結出許多漂亮的花朵，可食用的樹葉和果實。
4.挖一個洞，把辣木種子放入到約2到2.5厘米深的坑裡。蓋上土，夯實。栽下種子後留下一個記號，以便於你能觀察它們的成長。一旦蓋上泥土，就要把土壤徹底澆透。不論你是栽在盆里還是地里，它們都需要每天被澆透。一旦它們發芽，你就可以每隔一天澆一次水，直到它們有4.8米高。然後，每周澆一次水就足夠了。 一些人把樹種浸泡在水裡直到發芽，然後才把它們種下。這種方法也適用，但是辣木樹種生命力很強，因此就不需要這個多餘的步驟。 小提示
按照上面的指示，將修枝後的樹放入裝滿土的大盆里。這些樹需要每天被澆灌，並且水要能夠自由流掉。大約兩周時間內，沿著切口的地方會長出嫩芽片，而且幼苗也會從底部不斷湧現出來。
另一個替代方案是通過扦插繁殖。挑選出直徑大約為5至6.5厘米，長5至6.5厘米的樹枝切斷，為了留出更大的面積與土壤接觸，在樹枝底部沿45角切割。然後將切割面插進土裡，把約20-23厘米的莖埋在土壤里。定期澆水，不久後新葉子就會從莖上長出來。通過扦插種植的優點就是生長和開花速度都比其他從種子發育而來的植物更快一些。通過扦插種出來的辣木樹仍然保留著母株的特性。
花蕾和花瓣作為一種營養豐富的蔬菜，可以稍微烹飪後食用。
把那些修枝剪放在觸手可及的地方。你修剪得越多越頻繁，它們長得越快。
辣木葉、果莢、花蕾、花瓣和種子都可食用。花蕾和花瓣應該被煮熟後食用，種子既可以生吃也可以烹調後食用，辣木葉也可以食用。在網上很多地方都會告訴你如何在你的日常食物中加入辣木葉。它們可以直接生吃，你可以在樹上邊摘邊吃，或者把它們加入到沙拉和塗抹醬中。在全世界各個國家都有很多人在煮雞、魚、豬肉、牛肉、羊肉或其他肉類時都加入一點辣木葉作為配料，或者將它們隨意的爆炒後當做一道配菜食用。在湯、炖菜、米飯、穀類和烘焙食品中，也可以添加辣木葉。當它被添加到主菜中時，最有利於延長烹飪時間，儘可能保留食品中的營養。 警告
因為辣木樹生長的如此迅速，把它們維持在一定高度的最簡單方法就是修剪樹頂新生樹葉和縱向剪斷樹枝的一半。這樣將有助於促進辣木枝葉沿著樹榦擴展，避免它長成30英尺高的大樹，那樣的話，花蕾、花瓣、樹葉和果莢都很難被摘到。
辣木樹耐旱但不耐寒，嚴寒會導致辣木樹死亡。
如果你想摘到那些果實，就把它的高度控制在8至12 英尺左右。如果你不修剪的話，最後你會得到一棵又高又瘦又難看的樹，樹枝長在最頂端，很難夠到。
在世界各地都有人食用辣木樹根。但千萬不要食用樹根。那味道嘗起來像辣根，但是根部樹皮里含有強勁的神經毒素。當毒素積累到一定程度，那是會致命的。要遠離那些樹根。
經常從頂部修剪辣木樹。這將有利於那些樹沿著樹榦朝下長出更多的枝葉。你也可以剪掉一半樹枝上葉子，迫使那些新葉長在主枝的分叉處。不要隨意丟棄修剪下來的樹葉。把它們扔在樹底下，可以作為最好的覆蓋物使用，能抑制雜草生長。 來源轉自：
【wikiHows】
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☆共產黨必亡☆

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辣木樹 鼓槌樹 辣木籽

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（Fotolia）

「長時間坐在辦公桌，沒想到痔瘡找上我了！」 【文／朱惠東、陳品洋（駐診醫師）】
老中醫：「飲食當中可以多吃紫菜，促進腸道蠕動，利於排便；蜂蜜水可以清熱解毒，增強腸胃蠕動，防止痔瘡病發。」
昊天是一名文字編輯，由於工作的緣故，昊天總是長期對著電腦工作，有時候一坐就是十個小時以上。這陣子他發現自己股溝處長出了一顆膿瘡，他也知道大概是痔瘡，但是並無疼痛、穿破、流膿等症狀，昊天便沒有多加理會。結果一天晚上，同事們聚餐到飯館吃麻辣火鍋，昊天一個不留神吃了不少，上廁所的時候，發現痔瘡穿破了，流出血水，昊天頓時慌了，又礙於面子，不敢向同事求救，便尷尬地借詞提早離席。
第二天，昊天請了病假，趕緊來到外公這裡求診。外公趕緊詢問昊天的病情。昊天說自己這顆痔瘡病發已經將近兩個月了，前期並無異樣，後期也就是肛門在排便的時候會小量出血，昊天心想，痔瘡可能會因為體內寒熱狀況改變而不治而癒，於是便沒有注意和重視，直到吃麻辣火鍋的時候，昊天發現痔瘡好像是爆了一樣，血流不止，讓人坐立不安，才意識到原來痔瘡也不是個小事情。外公說，痔瘡看似小事，但對男性影響也很大，如果不加調理，飲食不節或者休息不足，痔瘡會穿破，還有需要動手術進行痔瘡切除的手術，所以絕對要加強重視。
由於昊天是陰虛腸燥型的患者，於是外公便推薦昊天多吃桑葚糯米粥。
昊天按照外公的吩咐，連續吃了七八天的桑葚糯米粥，並且節制飲食，多吃清淡菜餚，少碰煙酒，絕不碰辛辣上火的東西，結果兩個星期左右，痔瘡就很好地收斂了。
【老中醫病理剖析】
痔瘡多見於經常站立者和久坐者，包括內痔、外痔、混合痔，是肛門直腸底部及肛門黏膜的靜脈叢發生曲張，而形成的一個或多個柔軟的靜脈團的一種慢性疾病。通常當排便時持續用力，造成患處靜脈內壓力反覆升高，靜脈就會腫大。如果患有痔瘡，肛門內腫大扭曲的靜脈壁就會變得很薄，因此排便時極易破裂。內痔是長在肛門管起始處的痔，如果膨脹的靜脈位於更下方，幾乎是在肛管口上，這種曲張的靜脈就叫外痔。外痔有時會脫出或突現於肛管口外。但這種情形只有在排便時才會發生，排便後它又會縮回原來的位置。無論內痔還是外痔，都可能發生血栓。在發生血栓時，痔中的血液凝結成塊，從而引起疼痛。
外公認為，從中醫的角度來講，痔者皆因臟腑本虛，以致氣血下墜，結聚肛門，宿滯不散，而衝突為痔，在飲食當中可以多吃紫菜，因紫菜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，能夠促進腸道蠕動，利於排便。也可以多吃槐花，用乾槐花泡水也有利於治療痔瘡，因為槐花有涼血、止血和消痔的作用。平時要多喝白水或者蜂蜜水，在清晨起來喝一杯蜂蜜水，不僅能夠滋潤腸道，有利於蘊熱邪毒外排，而且更加可以清熱解毒，增強腸胃蠕動，排便暢通，血氣流暢，就可以防止痔瘡病發。
外公還推薦了杏仁燉豬肘，杏仁苦溫宣肺，潤腸通便，豬肘骨膠原豐富，兩種食物配合起來食用，讓陰虛腸燥的病患排出體內蘊熱，並且讓乾燥粗糙的腸道和肛門局部皮膚得到滋潤，這是一款很適合體虛血燥的病患食療。
【偏方名】桑葚糯米粥。
食材： 桑葚三十克，糯米一百克，冰糖二十克。
做法：先煮桑葚去渣取汁，用藥汁煲糯米成粥，加冰糖稍煮溶化即可。每天兩次空腹食用，連服五至七天。
——摘編自《固本：一百個中醫經典老偏方，疾病掃光光》博思智庫出版社提供
來源轉自：
【2016年02月17日】
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痔瘡 肛門 靜脈 外痔 內痔 麻辣火鍋 偏方 解毒

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（記者王明編譯報導）
氣味可能引發一連串的情緒，甚至觸發記憶。美國一項新研究表明，人類身上所散發的體味能夠潛意識地觸發擁有相同政治立場者的嗅覺，成為潛在匹配伴侶的標誌。
據每日醫學（Medical Daily）網站報導，人體發出的體味多半是受主要組織相容性複合物（MHC）的影響，由遺傳因素所決定，並與免疫系統有關。
布朗大學國際關係教授麥克德莫特（Rose McDermott）博士表示，儘管MHC成份具有顯著差異，可能影響伴侶的選擇，她及同事認為，體味、政治信仰和潛在的配對這三者之間，存在著相互連結的關係。
為了解政治意識形態近似的同伴，最終結為人生伴侶的機制，以及嗅覺在政治思維及擇偶方面所發揮的重大作用，研究人員調查了146位18歲至40歲的參與者，並要求他們個別表明其政治立場。
政治意識形態的測試共分7個等級，從「強烈自由」到「非常保守」。而其中21位「目標參與者」的測試分數分佈在政治傾向光譜的兩端，包括10位抱持自由派和11位保守派態度的參與者。
這些「目標參與者」被告知洗澡用無香料肥皂，並於手臂下方包覆紗布24小時。研究人員還指導他們不要抽煙及喝酒，並在這段時間內不使用除臭劑。一星期後，研究人員以問卷收集其餘125位志願者的政治信念，並要求這些志願者對「目標參與者」的每個紗布樣品的吸引力加以排比。
調查結果顯示，這些樣品經排比後，具有共同政治信仰者的體味更具吸引力，而在政治光譜另一端的參與者則缺乏魅力。
同時，這亦表明，體味可作為潛在伴侶相容性的信號。相同政治觀點的吸引力形成了價值取向，可直接影響生理和性的相容性，以及生兒育女的取決策略。相似的價值觀強化了成為人生伴侶的可能性，足以長時間相處，撫養孩子至成年。
這項研究結果強調，伴侶之間的共同政治意見是受非政治性因素決定，如生活方式、年齡層，甚至是體味。因此，如果一人喜歡他人體味，那代表兩人極有可能隸屬同一政黨。
天網提示:

中共對號入座的邪教鑑別法。
來源轉自：
【2014年09月24日訊責任編輯：陳俊村 】
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科學證實養生食物中的「活化石」就是…（網絡圖片）時常被拿來炒菜、煮湯還有涼拌的黑木耳，因為含有豐富的膳食纖維、鐵­質，營養價值高，加上價格平價，有「植物界燕窩」的稱號。下面給大家詳細地介紹一下常吃黑木耳的好處。
1、抗輻射及抗炎作用
科學證實，在小鼠腹腔注射木耳多糖100mg/kg，連續7（天）對60Coγ射線照射後，小鼠存活率提高1.56倍；腹腔注射60mg，對大鼠由雞蛋清引起的足跖腫脹有一定的抗炎作用。
2、抗潰瘍作用
黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃，連續2（天），能明顯抑制大鼠應激型潰瘍的形成;以每日165mg/kg灌胃，連續12（天），能促進醋酸型胃潰瘍的愈合，對胃酸分泌和胃蛋白酶活性無明顯影響。
3、抗癌防癌
它含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
4、排毒
黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。
5、潤腸道、排結石
常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴重工種的工人。經常食用黑木耳能起到良好的保健作用。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道，使結石排出體外。
6、美容減肥
黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，還可防治缺鐵性貧血；內含的胡蘿卜素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛發的作用。卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態，有利於脂肪在體內完全消耗，帶動體內脂肪運動，使脂肪分布合理，形體勻稱。纖維素促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利於減肥。
7、有效排除異物
黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。
8、防治貧血
黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
9、防治冠心病
黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓等癥的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
10、延緩衰老作用
黑木耳可降低動脈硬化，有改善肝、心、腦組織脂褐質，血漿過氧化脂質、血漿膽固醇含量及減輕動脈粥樣硬化病變的作用，能通過降血漿膽固醇，減少脂質過氧化產物脂褐質的形成，以維護細胞的正常代謝，有延緩衰老作用。
11、抗生育作用
黑木耳多糖8.25mg/kg給小鼠腹腔注射，抗早孕效果最明顯，終止中期妊娠作用略差些，但對孕卵運輸則無效。
來源轉自：

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新疆和田是著名的世界長壽之鄉。調查發現，這與和田地區的飲食習慣密不可分。該地居民常吃一種菜──谷菜。（網絡圖片）新疆和田是著名的世界長壽之鄉，早在1990年中國第四次人口普查中，和田地區的百歲老人就已經有114名。調查發現，這與和田地區的飲食習慣密不可分。該地居民常吃一種菜──谷菜。
據《生命時報》報導，該地居民飲食結構出現了高度的一致性：以谷菜為中心。食物以谷菜為主，約佔77.3%。其中谷物又以囊和饃饃為主；此外，當地人也不喜歡吃過多的甜食。菜主要是作湯飯。
新疆和田人所吃的谷物以囊和饃饃為主，長壽也跟他們飲食中重視粗細糧搭配有關，比如他們的米、面加工得比較粗，因此留住了更多的B族維生素和礦物質。谷物不僅是最綠色低碳的能量，有利於營養平衡，富含纖維素，改善腸道功能，提供植物蛋白及B族維生素。
和田人也很愛吃麵食，麵食佔到69.5%。和田人吃麵食還有個特點，不論是餡食、麵條還是囊，洋蔥是其中必不可少的食材。洋蔥是很好的保健食物，它性溫、味辛甘，有祛痰利尿、健胃潤腸、解毒殺菌等功能。
此外，新疆盛產瓜果，常年食用葡萄、葡萄乾也是他們長壽的原因。
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【2014年09月01日訊責任編輯：童宇 】

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天天洗頭有害嗎 洗頭的禁忌你知道麼？
如果頭屑非常的多，而且不易治愈等特殊人群，倒是建議每天都要洗頭；如果不是這種情況那麼就要根據情況而定。
一、天天洗頭好嗎？
西醫建議：
1.夏季最好隔天洗一次，這樣比較科學。
2.有些做特殊工作的人，由於衛生要求，還是要堅持每天洗頭。但無論什麼人，清洗頭部的時候都要注意洗髮液的選擇，避免使用鹼性過大的洗髮液，最好加上護髮素。
中醫建議：
1.最好每星期洗三至四次頭。
2.在戶外工作時間長的人和腦力工作者，可以適當增加洗頭次數，除此之外還要經常梳理，促進血液循環。但除了特殊情況的人群，一般人完全沒有必要天天洗頭。
總而言之，一沒必要，二不科學，除特殊人群外，不建議天天洗頭。
二、早上洗頭好嗎？
有傳統指應該每天一大早洗頭。主張：早上洗頭好，最好是冷水洗，可以促進血液循環，延緩衰老。對於老年人來說，還能預防老人癡呆。
其實早晨出門前洗頭也不可取的，特別在冬天，是因為在寒冷的冬季，頭髮沒有擦乾，頭部的毛孔開放著，很容易遭受風寒，輕者也會患上感冒頭痛。若經常如此，還可能導致大小關節的疼痛，甚至肌肉的麻痹。
所以應盡量避免早上洗頭，如果一定要洗，要注意擦乾再出門！
三、晚上洗頭好嗎？
不好！工作了一天後，疲勞會使身體抵禦病痛的能力大大降低。晚上洗頭，又不充分擦乾的話，濕氣會滯留於頭皮，長期如此，會導致氣滯血淤，經絡阻閉。如果在冬天，寒濕交加，更是身體的一大隱患。有些人經常在晚上濕著頭髮入睡，一段時間後，會覺得頭皮局部有麻木感，並伴有隱約的頭痛；有的人洗頭後第二天清晨會覺得頭痛發麻，容易感冒。年深月久，漸漸會覺得頭頂明顯麻木，伴有頭昏頭痛。
注意：如果您有晚上洗頭的習慣，一定要等頭髮乾了再睡（擦乾、吹乾），才對健康無害。
四、洗頭的五大禁忌
1.洗頭時用指甲撓頭皮
指甲中有許多細菌，一旦嬌嫩的頭皮被抓破，容易誘發感染。抹洗髮水時要用指腹輕輕推頭皮，既去汙又活血。
2.忌濕著頭髮睡覺
頭髮濕的時候毛鱗片張開，此時頭髮很嬌弱，不耐摩擦。如果在頭髮半濕半乾的狀態下睡覺，會導致角質層變薄，令頭髮變得乾燥。
3.忌不梳頭直接洗
「皮之不存毛將焉附」，頭皮對於頭髮來說非常重要。洗頭前，先用蘸濕的梳子梳頭，令附著頭皮的污垢和灰塵浮於表面，才能同時洗淨頭皮和頭髮。為避免傷到頭皮，建議使用寬齒縫、圓頭的梳子。
4.忌洗完頭馬上外出
研究發現，頭髮受到的紫外線輻射量是臉部的兩倍以上，紫外線會令毛鱗片變薄、剝落，洗完頭馬上外出，紫外線容易導致斷髮、分叉。若外出，最好撐傘或戴頂帽子防紫外線。
5.忌護髮素塗在髮根
由於洗髮時頭髮毛囊打開，護髮素塗在髮根上，其中的化學物質容易滲入並堵塞毛囊。建議先理順頭髮，沿耳朵附近往發尖方向塗抹髮梢，一定不要讓護髮素碰到頭皮。
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這個神奇的東西是什麼呢？ 對！就是...（網絡圖片）專家建議，在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天，飯後吃個梨是十分值得推薦的健康生活方式。研究人員還發現，飯後吃個梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
想不到它這麼棒！（網絡圖片）調查結果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。
梨自古被推尊為「百果之宗」，味甘微酸、性寒、無毒。可以止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨含有充足水分，還有葡萄糖、蔗糖等醣類，維生素A、B、C、D、E、纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素。還有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和蘋果酸等。能維持身體細胞的健康狀態，幫助器官排毒、凈化機體，軟化血管，促進血液循環把血中的鈣質運送至骨骼，增強骨鈣質。
但是吃梨子必須細嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到應有的效果。
研究人員對吸煙者進行了試驗，讓他們在4天內連續每天吃750克梨，並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。結果發現，吸煙6小時後吃梨，人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出；如果不吃梨，1-羥基芘排出很少。而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效防癌。
另外，梨雖然甜，但熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體凈化器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有壹定的輔助療效。
不過，專家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食，風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便塘者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，也不可多食。
喝梨汁的9大好處：
第一、潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌
梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉幹燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
第二、促進胃腸蠕動
梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃清潔工。飯館裏的飯菜大都以味取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。
第三、保護肝臟、適合飲酒的人
梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有保護作用，特別適合飲酒人士。
第四、低血壓、養陰清熱
梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。
第五、有助腎臟排泄
梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
第六、促進食欲，助消化
梨能促進食欲，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
第七、養陰潤燥消風
梨具有潤燥消風的功效，在氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻幹燥，有時幹咳少痰，每天喝一、兩杯梨汁可緩解幹燥。
第八、緩解咽喉刺激
吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
第九、補充水分 適合老人
梨汁含有80%以上的水分，經常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達到補充水分的目的。
梨好棒吧！快將它告訴大家吧。
來源轉自：

2014年8月27日訊（文章來源：網絡）

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美國醫療網站《健康醫療指南》介紹了癌症的8種可疑跡象，可幫助我們儘早找到癌症的蛛絲馬跡。(Fotolia)（記者李熙綜合報導）
被稱為「21世紀的瘟疫」的癌症，總是讓人聞之色變，對付癌症這個人類「殺手」，早發現早治療很關鍵。最近，美國醫療網站《健康醫療指南》介紹了癌症的8種可疑跡象，可幫助我們儘早找到癌症的蛛絲馬跡。
如果身體最近出現下面這些徵兆，就要引起警惕，儘快去醫院檢查。
1. 胃灼熱可能是胃癌
胃癌早期表現會有胃灼痛、輕度噁心感，如果服用抗酸劑後，這些症狀仍然沒有得到緩解，而且飯量比平時減小，飯後有腹脹感，你可能患有胃食管反流。
胃癌跟飲食習慣關係最密切，燻烤或醃製的肉類，如鹹魚、香腸、臘肉等，都易產生亞硝胺導致胃癌，應少吃。
呼吸急促可能是肺癌的表現。(Fotolia)2.呼吸急促 可能是肺癌
呼吸急促可能是肺癌的表現。如果持續咳嗽數週還沒有好轉跡象，不管是乾咳還是咳中帶痰，都有可能是肺癌的早期跡象。建議及時就醫，拍X光片、做CT等檢查。
炒菜用的油在高溫下，會產生多環芳香烴。多環芳香烴除了會被人體吸入，還會附著在食物上，增加致癌風險。雖然肺癌跟食物的關係不大，不過還是建議廚房保持通風為佳。
3. 胳膊痛 可能是肺癌
肺癌的另一個症狀是胳膊痛。如果你的手臂和胳膊內部有痛感，且隨著時間增長變得越來越嚴重，很可能是因淋巴結腫大壓迫到神經導致。這種痛感是固定在某個位置，與神經痛或關節炎疼痛類似，和肌肉酸痛不同。
4. 流感樣癥狀可能是淋巴癌
原因不明的發燒可能暗示著癌症。大多數癌症都會在某個階段出現發燒，通常是在癌細胞從原位轉移到身體其他部位時。淋巴癌的早期症狀與流感很相似，如持續發燒、疼痛等。
5. 聲音嘶啞是多種癌症的外在表現
聲音嘶啞或喉炎可能是喉癌、肺癌甚至甲狀腺癌的外在表現。在很多情況下，聲音嘶啞還可能是食管癌的唯一症狀。如果你上呼吸道感染症狀已消失或過敏季節已過，但仍然聲音嘶啞超過2週，尤其是症狀繼續惡化，還是到醫院做個檢查吧。
腹脹是卵巢癌的常見症狀之一。(Fotolia)6. 腹脹可能是卵巢癌
腹脹是卵巢癌的常見症狀之一。腹脹是女性較為常見的生理現象，但如果除去月經期前後，每月仍定期發作，尤其是沒怎麼吃東西，依然腹脹難受的話，建議及時去醫院做B超等檢查。
7. 排尿困難可能是前列腺癌
男性小便困難，無論是尿不出，還是尿量少，通常以為是前列腺腫大。但實際上，排尿困難也可能是前列腺癌的常見症狀。建議及時就醫，可通過前列腺特異性抗原等測試來確診。
研究發現，前列腺癌和食用高熱量、高脂肪食物有關，攝取大量蔬菜可以降低患病幾率。
8. 疲勞可能是白血病
美國癌症協會提醒，如果在睡眠充足、壓力不大的情況下，仍然一直感覺疲憊不堪，建議儘早做個全身檢查。因為虛弱、乏力是多種類型癌症的症狀，尤其是白血病。
生活環境、飲食習慣與癌症的發生，有著相當密切的關連。我們日常生活中隱藏著許多致癌「元兇」，它們對癌細胞的產生起著推波助瀾的作用。唯有「防患於未然」才能讓我們擁有更健康的身體，享受美好的人生。
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2014年08月14日訊(責任編輯：林妍)

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對男人來說，吃肉並不是唯一的補腎方法，而且肉類食品中的膽固醇和脂肪含量較高，食用過多會造成心臟負擔過重，對健康不利。在植物中，有三種蔬菜不但補腎強身效果很好，而且還可以預防癌症侵襲。
一、韭菜
韭菜（網路圖片）韭菜不僅含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C及蛋白質、碳水化合物、脂肪等，還有鐵、鈣和磷等礦物質，是營養價值很高的一種蔬菜。韭菜炒雞蛋和韭菜炒蝦仁都是常見的家常菜，對男人具有壯陽的效果。
但韭菜不容易消化，不能一次過量食用。另外，如有舌紅少苔、心煩、顴骨潮紅、易盜汗以及口乾不想喝水的人，還有容易過敏的人都不宜多食用韭菜。
二、洋蔥
洋蔥（網路圖片）醫學研究已經證實，作為目前唯一含有前列腺素的植物，除了具有保護前列腺作用外，洋蔥還具有消炎抑菌、降低血糖、降血脂、減少膽固醇、降血壓和利尿止瀉等多種功效。洋蔥不僅美味可做開胃良藥，也是一種提高男性性生活質量的蔬菜。
三、大蔥
蔥（網路圖片）蔥類含有豐富的眾多營養物質，可舒張血管，促進血液循環，十分有益於心血管。現在醫學證明，蔥中的多種維生素可使人體激素保持正常水平，也能壯陽滋陰。
對男性，每週食用3次大蔥或細香蔥，能改善性生活。在某些國家地區，大蔥被視為愛情的化身；有些民族青年男女結婚時，大蔥是婚禮中必備蔬菜。
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2014年8月20日訊

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早前有樽裝豆漿及湯包被檢驗出含菌量超標，市民關注同類產品的食用安全。本報抽驗市面上12款樽裝飲品及湯包，其中健康工房海底椰川貝杏仁茶，及灣仔公利的蔗汁，每毫升的需氧菌落計數分別有120萬個及2,600萬個，顯示產品的衞生情況屬於「不滿意」，健康工房昨日即停售海底椰川貝杏仁茶。專家指出，飲用含菌量高的飲品可致腸胃不適。
記者：陳凱迎 周文傑
本報上月底在市面上購買6款樽裝飲品及6款湯包，共涉及5個品牌，並按照各產品出售時的狀態，直接運到政府認可化驗所，即如產品出售時由雪櫃取出，本報購買後便立即放入約4℃手提冰箱；如產品出售時處於室溫，便保持室溫狀態送到化驗所。檢測項目包括需氧菌落計數、蠟樣芽胞桿菌和金黃葡萄球菌水平。
需氧菌落計數是指在培養脂板上生長的菌落計算，通常用以顯示食物的衞生情況。根據食安中心指引，每克食品需氧菌落計數等如或逾10萬個，便屬不滿意水平，食物處所持牌人應查究原因，並採取措施改善。當局或會再次抽查食物樣本，以確定衞生情況是否有改善。
較可接受水平高200倍
結果，所有湯包的化驗結果滿意。飲品方面，6款的金黃葡萄球菌均達滿意水平；需氧菌落計數結果則有兩款飲品屬不滿意，包括公利灣仔分店的樽裝蔗汁，每毫升有2,600萬個菌落單位，較可接受水平高200多倍，而購自馬鞍山新港城分店、樽上顯示日期為25/7/2014的健康工房海底椰川貝杏仁茶，每毫升有120萬個菌落單位，較可接受水平高11倍。1毫升大約等如1克。
化驗所在專用作培養蠟樣芽胞桿菌的脂板，亦發現有關杏仁茶樣本每毫升可長出240萬個單位的細菌，這些細菌很大機會為蠟樣芽胞桿菌，但需進一步檢測確定。大量蠟樣芽胞桿菌可致上吐下瀉。
上述結果參考食安中心《即食食品微生物含量指引》現時仍然生效的2007年版。本報按化驗所資料及食安中心過往調查市面飲品的報告，以指引中「膳食（其他）」、即食物類別2的指標作比較。但相關指引的最新版本將於本月14日起生效，新指引將食物類別分得更仔細，相關飲品的含菌結果所屬級別有機會改變。
入樽過程有機會受污染
港大感染及傳染病中心總監何栢良指，飲用含菌量高的產品可致腸胃不適。他指，產品入樽過程有機會受細菌污染，如貯存溫度適宜細菌繁殖，飲品含菌量便可大增，如每毫升含菌量以百萬計，喝下整支飲品就會將極多細菌飲落肚。
本報就化驗結果向健康工房查詢，獲覆昨起停售海底椰川貝杏仁茶。記者在金鐘港鐵站分店所見，同款杏仁茶已下架，店員表示未知何時再來貨出售。
食物安全中心表示，會進行深入調查及採取適當的跟進行動。
市民心聲

方太：
成年前有買過「海底椰川貝杏仁茶」，不過嗰陣應該冇事嘅，我都擔心今次呢件事，日後盡量唔畀我個小朋友飲㗎喇，或者可能會買其他品牌嘅飲品。

陳小姐：
平均每個月都會買健康工房嘅產品，因為健康飲料比汽水好，但對今次檢驗結果感到震驚，日後唔會再買健康工房嘅飲品。
健康工房停賣相關產品
■健康工房的「海底椰川貝杏仁茶」被驗出含菌量偏高，按食安中心指引屬不滿意水平，今日已經落架全面停售。楊柏賢攝產品被驗出含菌量偏高，健康工房表示高度關注，專責食品安全調查小組已展開調查及商討如何避免類似事件再發生，相關批次則在全線分店及倉庫並無存貨，亦由昨起自發停止供應同款杏仁茶。公利則回應指，其蔗汁每日在中環總店製造後入樽密封，並放入溫度達零下的冰櫃冷藏，估計本報委託化驗所檢測的含菌量偏高，與原材料品質有關。
據健康工房內部檢測，並按食物安全中心相關微生物指引中食物類別2指標，相關批次微生物含量達安全標準。對於本報所得的化驗結果，健康工房正密切調查，近期有關類別之出廠產品將再檢驗，並安排政府認可化驗所抽取樣本進行檢測。該公司會提示職員加強整個運作流程監控，於倉存、監管物流配送系統及分店冷凍設備之管理等。
公利：原材料品質出問題
公利回應指，其蔗汁每日在中環總店製造後入樽密封，放入溫度達零下的冰櫃，運送至分店，以確保不受細菌污染，但因不含防腐劑，店員每次都會提醒客人要盡快飲用。該店估計，含菌量高或與蔗汁原材料品質有關，加上蔗汁含糖量高，細菌容易繁殖。該店強調，每日產品不會留過夜。
食署新指引混亂兼寬鬆
■化驗室人員抽取飲品標本培植細菌作檢驗。本港於2002年制訂《即食食品微生物含量指引》，曾在2007年作出修訂，惟指引內容複雜；再次修訂的新指引下周四生效，把食品細分為13個類別，但樽裝飲品屬哪類卻難以判別，就連業內也未能判斷自己產品所屬類別。有專家認同樽裝飲品越來越多，有需要就指引作出檢討。
以現時仍採用的2007年指引版本，其中就需氧菌落計數而言，把各類食品分成5個類別，並按含菌水平分成4個級別，分別為滿意、可接受、不滿意及不可接受。有關指引將於本月14日再有新修訂版生效，按食品原材料，以及售前加工程序的性質和程度，再將食品細分成13個類別，級別亦變成滿意、尚可及不滿意3個級別。
產品分類困難
即將生效的新修訂指引，按食品可在室溫保存或要冷藏、是否含有乳製品，以及保質期長度等因素，將食品分成13個類別，但樽裝杏仁茶和蔗汁應屬哪個類別，卻難以判別。本報就此多次追問食環署，署方終回應指就杏仁茶而言，可參考食物類別3，即每克含1,000萬個菌落單位便屬不滿意。
如以此指標，本報抽驗的健康工房海底椰川貝杏仁茶，需氧菌落計數結果，會由現時的「不滿意」水平變為「尚可」級別，當局要先考慮食物來源和保質期，才決定須採取的行動。如同一生產商的其他樣本質素也屬尚可級別，就應作進一步調查。
署方又指，公利蔗汁如經過加熱並冷藏，就應參考食物類別3，其化驗結果，仍屬不滿意水平。但假如產品為新鮮蔗汁，即無經加熱處理，就沒有需氧菌落計數水平可作參考。公利指，該店會將甘蔗蒸熱再榨汁，到底這是否已等如經加熱處理，抑或算是新鮮，食安中心卻沒有交代。
身兼食安中心食品微生物安全專責工作小組成員的何栢良教授認同，市面上樽裝飲品多，如指引無法清晰判別不同樽裝飲品應參考的需氧菌落計數水平，可就指引作出相應檢討。
天網提示:

中共對號入座的邪教鑑別法。
來源轉自：

2014-08-09

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年輕女性看到梳子上掉落大量頭髮，感到震驚。（Fotolia）嚴重掉髮的原因，除了無法避免的家族遺傳、剛生完小孩、重病外，長期上美容院去洗頭、染髮也是造成嚴重掉髮的原因之一。
滿頭濃密的黑髮看來年輕又漂亮。男人怕掉髮，女人更不愛掉髮。造成掉髮的原因有些是外來因素造成的，只要終止那些導致掉髮的因素即可抑制掉髮。
掉髮外來因素之一 藥物引起
現代女性忙於事業，越來越多不喜歡懷孕生子，自從避孕藥在 1960 年代問世後，想節育的女性長期食用避孕藥。藥物中抑制排卵的雌激素和孕激素可能會使頭髮加速進入休止期，開始大量掉髮。
美國德州 Scott & White 診所皮膚科醫師 Mark Hammonds 解釋說，那是「毛囊接受器被活化，對雄激素敏感程度提」，「毛囊會開始萎縮，最後造成頭髮脫落。」
台灣衛生福利部臺中醫院說，藥物所引起的頭髮生長週期改變或是產生掉髮的原因不外乎兩點：藥物影響毛囊成長期的改變及藥物誘導毛囊進入休止期。其中這些藥物所產生的掉髮改變，通常在使用藥物數天至數個月後產生（全身性或局部性），而這種掉髮是可逆的，只要停藥之後，頭髮就可以慢慢的長回來。
可能導致掉髮的藥物，如化學治療藥物、維他命A酸、抗凝血劑、降膽固醇藥物、抗癲癇藥物、帕金森氏症治療藥物、抗憂鬱藥物、治療痛風的藥物、降血壓藥、荷爾蒙製劑等。
為了做造型以吹風機近距離吹頭髮，髮根與頭皮受高熱傷害，長此下去會導致毛囊萎縮、壞死而掉髮。(fotolia)掉髮外來因素之二 整頭染髮
女人愛漂亮總喜歡上美髪院，讓設計師為自己做頭髮造型，或是變換頭髮的顏色，嚐試新鮮感。
但是透過染劑把黑髮染黃、用藥劑把頭髮燙捲，過程會讓頭皮接觸到化學藥劑；為了做造型以吹風機近距離吹頭髮，髮根與頭皮受高熱傷害，長此下去會導致毛囊萎縮、壞死而掉髮。
另外，經常性紮馬尾太緊，大力拉扯髮根也是造成掉髮原因之一。
疲勞與酸性毒素造成掉髮
現代人工作壓力大造成體力與精神過度疲勞，經常外食攝取太多純醣類與脂訪，在身體代謝過程產生酸性毒素積留在血液中也是讓頭髮掉落的原因。
牛、羊、豬的肝臟、肉、洋蔥等屬酸性食物，攝取過多也容易產生酸毒素。
應多攝取鹼性食物中和血液酸鹼質，鹼性食物分為：一、蔬菜、水果類；二、海藻類；三、堅果類；四、發過芽的穀類、豆類。
頭髮是人體新陳代謝最快速的部位之一，醫師指，一天掉落 50～100 根頭髮屬於正常範圍，除非一天頭髮掉落超過 100 根，才屬於嚴重掉髮。至於雄性禿頭也需歷時2～3年時間，頭髮慢慢脫落形成，若是在短短3個月的時間內就大量落髮，就要注意是否有什麼外來因素造成嚴重掉髮。
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2014年07月31日訊（責任編輯：朱晨光）

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（記者周慧心綜合報導）
隨著科技的飛速發展，一種看不見、摸不著的污染源正在襲擊著我們的健康，這就是電磁輻射，被稱為威脅人體的「隱形殺手」。輻射在我們生活中無處不在，wifi、計算機、電磁爐、微波爐等都是輻射源，該如何對抗輻射呢? 專家介紹抵抗電磁輻射，可從飲食上入手。
1、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有大量的維生素A和天然胡蘿蔔素。（Fotolia）胡蘿蔔又稱紅蘿蔔，它含有大量的維生素A和天然胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是一種強有力的抗氧化劑，能有效保護人體細胞不受損害，提高人體免疫力。胡蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、補腎的功效。長期食用胡蘿蔔，能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。
2、綠茶

有喝茶習慣的人，受輻射損傷較輕，血液病發病率較低，由輻射所引起的死亡率也較低。（Fotolia）科學研究發現，有喝茶習慣的人，受輻射損傷較輕，血液病發病率較低，由輻射所引起的死亡率也較低。綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖，可以改善機體造血功能，升高血小板和白血球，讓你不會因電磁輻射而氣血失調。此外，茶葉中含有豐富的維生素A，還可使眼睛在暗光下也能看清東西，它可以預防夜盲症和乾眼病。
3、橘子

橘子含抗氧化劑成分，其含量名列所有柑橘類水果之首。（Fotolia）美國醫學專家說，橘子含抗氧化劑成分，其含量名列所有柑橘類水果之首。橘子可增強皮膚膠原細胞活性，幫你解決電磁輻射帶來的各種皮膚問題。橘子營養十分豐富，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物，其所含大多數物質都屬於天然抗氧化劑。
4、海帶

最新研究發現，海帶的提取物「海帶多糖」因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。（Fotolia）一項最新研究發現，海帶的提取物「海帶多糖」能夠顯著抑制脾淋巴細胞凋亡率，降低細胞的凋亡反應，從而對輻射引起的免疫功能的損傷起到保護作用。
5、紫莧菜(馬齒莧)

紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。（Fotolia）紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。在美國微軟總部員工午餐食譜裡，紫莧菜是必備蔬菜之一。
6、黑芝麻

多吃黑芝麻可增強機體細胞免疫、體液免疫功能，起到抵抗輻射和保護人體健康的作用。（Fotolia）從中醫的角度上來說，黑色入腎，「腎主骨升髓通於腦」，各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓，使人免疫系統受損。多吃補腎食品可增強機體細胞免疫、體液免疫功能，起到抵抗輻射和保護人體健康的作用。
黑芝麻，性味甘平，是滋養強壯劑，具有補血生津、補肝腎、潤五臟、健腦益智、烏髮養顏的功效。黑芝麻還是保持皮膚細膩的美容食品，黑芝麻中的維生素E含量佔據植物性食品之首，能夠促進細胞分裂，推遲細胞衰老，可以維護皮膚的柔嫩與光澤。
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★大紀元2014年07月26日訊（責任編輯：李曉清）★

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兒童一天不要吃多過4個。（Fotolia）（記者周慧心綜合報導）
寶寶的生長靠均衡的飲食，可是，你知道嗎？有些食物，雖然富含一定營養，卻並不適合生長時期的兒童食用。營養學專家在此提醒父母，以下20種食物兒童不宜常吃多吃，否則，有害無益。
1、橘子(橙）
橘子雖然營養豐富，但含有葉紅素，吃得過多，容易產生「葉紅素皮膚病」、腹痛腹瀉，甚至引起骨病。因此兒童一天不要吃多過4個。
2、菠菜
菠菜中含有大量草酸，草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，因不易吸收而被排出體外。兒童生長發育需要大量的鈣和鋅，如果體內缺乏鈣和鋅，不僅可導致骨骼、牙齒髮育不良，而且還會影響智力發育。
3、雞蛋
嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由於雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結合，阻止維生素的吸收，造成嬰兒維生素缺乏。故兒童吃雞蛋每天不宜超過3個。
4、濃茶
濃茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵，難以被人體吸收，容易造成兒童缺鐵性貧血。
5、果凍

果凍不僅對人體沒有營養價值，還有一定毒性。（Fotolia）果凍不是用水果汁加糖製成的，而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配製而成，這些物質不僅對人體沒有營養價值，還有一定毒性，吃多會影響兒童的健康。
6、鹹魚
各種鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質進入人體後，會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺。研究表明，在10歲前開始常吃鹹魚，成年後患癌症的危險性比一般人高30倍。
7、泡泡糖(棉花糖）
泡泡糖中的增塑劑含有微毒，其代謝物苯酚也對人體有害。
8、糖精
很多兒童甜食品和飲料都加入了糖精。而大量食用糖精會引起血液、心臟、肺、末梢神經疾病，損害胃、腎、膽、膀胱等器官。
9、豆類

豆奶含有豐富的營養成分，但嬰幼兒不宜多喝。（Fotolia）豆奶是以豆類為主要原料製成的。豆奶雖然含有豐富的營養成分，但嬰幼兒不宜多喝。豆奶所含的蛋白質主要是植物蛋白，而且豆奶中含鋁比較多，嬰幼兒長期飲豆奶，會使體內鋁增多，影響大腦發育。
10、人參
市場上有很多人參糖果、人參麥乳精、人參奶粉以及人參蜂王漿等。兒童食用人參會導致性早熟，影響身體的正常發育。
11、罐頭
罐頭食品中的添加劑，對正在發育的兒童有很大影響，不僅損害身體健康，而且容易造成慢性中毒。
12、爆米花(爆谷）

爆米花含鉛量很高，影響兒童智商。（Fotolia）爆米花含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能。血液中鉛濃度超過1.2微摩爾/升的兒童，其智能低下的危險性比一般兒童大27倍，另外輕度鉛中毒也是造成小兒多動症和學習困難的一種常見原因。
13、方便麵（公仔麵）
方便麵含有對人體不利的食用色素和防腐劑等，常吃容易造成兒童營養失調。
14、葵花籽
葵花籽中含有不飽合脂肪酸，兒童吃多了會影響肝細胞的功能。
15、可樂飲料
可樂飲料中含有一定量的咖啡因，咖啡因對中樞神經系統有興奮作用，對人體有潛在的危害。由於兒童各組織器官尚未發育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害會更大一些，所以兒童不要多喝可樂飲料。
16、動物脂肪
兒童常吃或多吃動物脂肪，不僅會造成肥胖，還會影響鈣的吸收利用。日久容易造成缺鈣而引起疾病。
17、烤羊肉串
羊肉串等火烤、煙燻食品，在燻烤過程中會產生很強的致癌物質，兒童常吃這些焦化食物，會使致癌物質積蓄在體內，成年後得癌症幾率較高。
18、巧克力（朱古力）

巧克力含有使神經系統興奮的物質，影響兒童睡眠。（Fotolia）巧克力是一種高熱量食品，它的蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要。另外，巧克力不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。再者，巧克力含有使神經系統興奮的物質，會使兒童哭鬧不安、不易入睡。
19、食鹽
資料顯示，兒童患高血壓其中一個原因是常吃過鹹的食物。過鹹食物除導致血壓增高，引起水腫外，還會導致兒童上呼吸道感染。
20、豬肝
豬肝含有大量的膽固醇，兒童常吃或多吃豬肝，會使體內膽固醇含量升高，成年後容易誘發心腦血管疾病。
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★大紀元2014年07月19日訊（責任編輯：李曉清）★

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毛髮專家表示，身體出現疾病時，會造成嚴重掉髮情形。頭髮變化直接反映出人體內部的健康狀況。（fotolia）（記者朱文綜合報導）
人的頭髮富有光澤又柔順茂密象徵著人體的健康。不過，若出現大量脫髮現象，毛髮專家提醒說，身體出現疾病時，會造成嚴重掉髮情形。頭髮變化直接反映出人體內部的健康狀況。
最近，英國《每日郵報》刊登的毛髮學專家菲力浦•金斯利的文章，告誡大眾頭髮變稀是健康問題的標誌。
台灣國泰綜合醫院總院皮膚科醫師歐佳嵐指，東方人一天落髮量在80-100根以下皆算正常，超過才屬於疾病引起的掉髮。計算掉髮量，可算睡一晚的枕頭上的落髮量，除以睡眠時數再乘以24小時，得出一天總落髮量。
不正常大量掉髮極可能衍生成疤痕性脫髮，應及早發現及早補救，以免留下遺憾。
為此，毛髮專家整理出5大掉髮原因與疾病因素。
壓力綜合症引起掉髮
壓力綜合症會導致禿頭症——人體免疫系統錯誤攻擊頭皮細胞，造成頭髮大片脫落。
有過可怕經歷的人長期放不下心結會出現壓力綜合症。如能放鬆心情，原諒別人，忘記痛苦記憶可改善掉髮問題。
多囊卵巢綜合症引起掉髮
婦女多囊卵巢綜合症(排卵障碍而致不孕是主要臨床表现)是由於雄性激素過高導致的，患者前額及頭頂會發生頭髮稀少。專家表示，患者頭上掉髮，但是臉上和身上體毛卻會瘋長。降低雄性激素的藥物和進行頭皮按摩促進血液流動，都有助於頭髮重新長起來。
甲狀腺疾病致大面積掉髮
甲狀腺功能紊亂的第一症狀是掉髮。甲狀腺激素過多或過少都會影響新陳代謝及頭髮正常生長。
貧血性掉髮
近來頭髮掉得多，也可能是貧血引起。缺鐵導致紅細胞減少，頭皮無法獲得足夠血氧量，毛囊缺氧而掉髮。除了補鐵還要補充維生素C以利鐵質吸收，也暫時不要攝取含咖啡因或酒精的飲料，以利於鐵質吸收。
節食造成飲食紊亂掉髮
現代人為了減肥而減少食物攝入量，可能會導致頭皮血流量下降而掉髮。醫師建議應恢復正常膳食，多攝入蛋白質可有效防止脫髮。飲食還應富含維生素B群、鋅及重要脂肪酸等。
此外，還有其他疾病也會造成掉髮，包括二期梅毒、拔毛癖、黴菌感染、紅斑性狼瘡等皆可能造成脫髮。若造成疤痕性脫髮，則毛髮可能長不回來。民眾若有脫髮問題可找皮膚科醫師做詳細診斷及適切的治療。
據DAMO脫髮治療專科醫院的盧來俊院長說，治療脫髮需要改變很多生活和飲食習慣。比如杜絕吸煙與喝酒，還要改變睡覺規律，晚上8點就該就寢，因為這段時間是毛囊細胞不斷分裂的時候。在長髮黃金時間休息能幫助生出更多的頭髮。另外盧來俊院長建議，少吃產熱的雞肉，更不要在運動後喝熱雞湯。
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★大紀元2014年07月11日訊(責任編輯：李曉清)★

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人們生活中的一些不良習慣，會讓癌症找上門。從日常飲食與生活作息著手，遠離疾病與癌症並非難事。（Fotolia）（記者朱文綜合報導）
現代各大醫院的腫瘤科幾乎是人滿為患，已進入腫瘤高發的年代。其實以中國傳統醫學的實證經驗，已歸納出易患癌的體質與預防癌症的養生方法。
人的體質各異，有人先天身體不好，其實根據醫學研究發現，有些體質易患癌症，若又不注意一些禁忌，再加上社會競爭壓力，心情生氣鬱悶，那可能就自己招來癌症的病痛。只要慎選適合自己體質的飲食與生活作息，遠離疾病與癌症並非難事。
性格抑鬱、常生悶氣的人易得胃癌
醫學研究發現，人承受外來壓力時，除了破壞DNA的完整性及打斷DNA的修補機制，也會改變細胞的凋零程序，直接影響到癌症的罹患率。處於社會日漸競爭劇烈，壓力日益增大的社會裡，保持開朗、平和的心態對健康與抗癌十分重要。科學研究表明，性格抑鬱的人和飯後常生悶氣的人易得胃癌，脾氣暴躁易得肝癌等。其實很多癌症是我們自己人為招來的。
如果你無法釋懷人與人之間的競爭，老是壓力大，煩惱如何往上衝高職位。據美國聖路易華盛頓大學教授林天送稱，心情鬱卒容易誘發癌症，許多罹癌的人回顧發病前兩、三年，常是身心處於壓力的狀態。
此外，高熱量、高鹽的飲食；食用不新鮮或被污染的食品、醃製、熏烤煎炸食品；喜食偏硬、過熱、過燙、刺激性（烈酒、蒜、醋、辣椒）食物及酸菜，可誘發食道癌。其中醃製食物含鹽量太高，又含有大量的亞硝酸鹽，易誘發胃癌；它和黃曲黴素（發霉的食品）、苯並芘（香煙中）是世界上公認的三大致癌物質。
不良習慣致肺癌、前列腺癌、肝癌、大腸癌找上門
人們生活中的一些不良習慣，會讓癌症找上門。比如，肺癌多由吸煙導致。在惡性腫瘤中列居第一。據報，每四個男性腫瘤患者中就有一位肺癌患者。吸煙史在30年-40年的男性人群中發病率最高。
大量飲酒使盆腔充血，從而使前列腺的壓力增高，以及多吃紅肉、作息不規律，熬夜等生活方式都會增加前列腺癌的風險。
對於酒精以及病毒性肝炎和脂肪肝患者，他們患上肝癌的風險是正常人的150倍，而中國30歲至40歲的中青年男性中，有四分之一被確診患有脂肪肝。
另外，喜好紅肉的人容易導致大腸癌，長期習慣高脂肪、低纖維的飲食，主食過於精細，粗糧、雜糧等食入過少，都是原因所在。
易患癌症的酸性體質
除了壓力外，如果你的體質是酸性的也容易患癌症。據中華民國中醫抗衰老醫學會理事長王剴鏘表示，所謂的「酸性體質」，就是西醫指的「發炎反應」。人隨著體外環境、生活不正常及不良飲食習慣，會改變體質，如果已造成血液循環不良、缺氧、二氧化碳代謝不良增加、廢物堆積無法排除、細胞的微環境改變的多種狀態，就可說變成所謂的「酸性體質狀態」。可以在身體的某一個部位，也可能全身整體都發炎起了大變化。
台灣臺北市中醫師公會理事長陳潮宗說，酸性體質可以自由基來解釋，因為當人體內自由基若超過一定範圍，許多疾病包括癌症、心血管疾病（中風、動脈硬化、心肌梗塞、高血壓、糖尿病）、肝病、皮膚病、關節炎，甚至免疫系統失調等，都會接踵而來。
6種易患腫瘤體質
中國北京中醫藥大學東直門醫院血液腫瘤科主任醫師儲真真教授說，癌症的發生是綜合因素引起，其中和人的體質有很大關係。中醫界認為，人的體質可分為9種，即平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、氣鬱質、血瘀質、特稟質。通過多年臨床發現，除了平和質，氣虛質、陽虛質、陰虛質、氣鬱質、痰濕質、血瘀質，這6種體質的人易患腫瘤。
從日常生活顯現出的狀態可窺見端倪！
* 氣虛：人易覺疲乏出汗、氣短懶言、目光無神，易得肺癌。
* 陽虛：怕冷、自汗、大便稀溏、夜尿清長，患癌比例明顯偏高，若你又偏是貪寒涼的人易得胃癌。
* 陰虛：體型消瘦、口燥咽乾、便秘尿黃、手腳心熱、易煩躁，容易得肺癌。
* 氣鬱：心情憂鬱脆弱、敏感多疑、悶悶不樂、胸脅脹滿，日積月累極易患上腫瘤。
* 痰濕：體型多是胖子，平時吃得太過肥甘厚味，加上飲酒不節制，感覺胃脘脹滿、口甜黏、身重如裹，他們是腫瘤的好發人群。
* 血瘀：多見於疾病久治不愈、反復發作者，看上去膚色晦暗、嘴唇顏色暗紅、眼眶瘀黑、舌質青紫者。容易患上肝癌。
如果，您是上述6種敏感體質，先別急。依中醫觀點，「正氣足」的人別怕。西醫所講的免疫力要好就可抵抗病菌。或可從膳食營養攝取均衡、勞逸適當、規律作息、積極鍛練身體、身心放鬆等等方面提高免疫力做起。
遠離患癌體質
中醫觀點，想告別「氣虛」，就避免勞累過度，分體勞、神勞、房勞；不想「陽虛」，就注意保暖，少食生冷食物；多喝水可遠離「陰虛」；保持好心情，不生悶氣，不發火，少著急可袪「心舒」；預防痰濕要盡量做到飲食清淡，少喝酒、少吃肉、少食油炸、不吃燻烤、醃製的食物。多注意這些原則再輔以適當運動氣功，可養生祛病。
從日常飲食著手預防癌症，勿食用不新鮮或被污染的食品；少食刺激性食物（烈酒、蒜、原汁醋、辣椒）。盡量少吃醃製食物，與人和樂相處，保持愉快心情樂天知命。
【大紀元2014年06月21日訊】(責任編輯：李曉清)
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抗癌食品尤尼特仁 UniTein。（大紀元圖片）（記者文龍采訪報導）
殺死癌細胞、抑制癌細胞這是普遍治療癌症的手段，但是你聽過光靠吃東西就能把癌細胞「還原」正常細胞嗎？！今天就來揭開抗癌食品「尤尼特仁」這個近乎神奇的食品。
由韓國紅蔘尤尼特仁發明者金太潤開發的特效抗癌食品「尤尼特仁」，是唯一在韓國保健食品行業獲得三項專利的產品，由於它對各類癌症和糖尿病有著獨特的療效，贏得了患者們高度評價。
一位腦部惡性腫瘤患者兩次開顱手術後，腦部腫瘤仍有復發。此後服用「尤尼特仁」，6個月後腦瘤神奇消失。
試驗結果表明，尤尼特仁不僅具有超強的抗癌效果，而且能夠將癌細胞還原為正常細胞。同時，它對酒精中毒、食物中毒、糖尿病綜合症等都具有獨特的療效。
《大紀元》記者日前赴抗癌食品「尤尼特仁」生產基地采訪時了解到，這種抗癌食品在制作的整個過程中，不僅蘊含著韓民族古老的醫學智慧和祖傳秘方，而且有著不同於現代醫學的獨家的抗癌保健理論。

韓國Biobean（株）的代表金太潤介紹“尤尼特仁”的保健原理及科研鑑定結果。 (大紀元圖片）抗癌食品尤尼特仁原理
韓國紅蔘尤尼特仁發明者金太潤說，現代醫學的癌症治療方法一般通過手術、化療等，這些療法產生的毒副作用對人體器官會造成嚴重損傷，並時常伴有嘔吐、脫髮等症狀。
如果癌症患者在治療過程中同時服用抗癌食品「尤尼特仁」，會大大減輕手術及化療引發的毒副作用，甚至不會再發生嘔吐和脫發等現像。因為「尤尼特仁」兼有強力解毒和排毒作用。正因如此，「尤尼特仁」還能防治食物中毒，這些方面均有實驗。
韓國紅蔘尤尼特仁會社的常務鄭守然說，實際上，正常人體內也潛伏著癌細胞，只是沒有發作而已。「尤尼特仁」最獨特的作用是，它不同於現代手術療法殺死癌細胞，而是將人體內的癌細胞還原為正常細胞，同時調節免疫系統，抑制人體潛在的癌細胞繁殖。
他說：「大多數疾病都是由於免疫功能下降引起，而人體的免疫系統要靠人體、環境、精神三要素的協調配合，這三要素就好像一個『正三角形』防御系統。但是，現代環境污染、食品汙染以及化學添加劑等讓人防不勝防，這都是破壞人體免疫功能的殺手，而現代醫學對此幾乎束手無策。尤尼特仁能夠大大加強人體免疫功能。」

許可證。（大紀元圖片）韓國保健食品史上首獲抗癌專利
紅蔘尤尼特仁利用紅蔘芽孢杆菌（Bacillus）的發酵技術（發明專利：第10-1144471號）研發的抗癌食品「尤尼特仁」系列保健食品，從強化人體免疫功能著手，有效防止了外部致病毒素的侵入，也消除了人體內部的致病因子。
韓國政府對食品衛生和保健要求極為嚴格，要想獲得專利廳的保健食品專利更是難上加難。抗癌食品「尤尼特仁」系列保健食品，連續獲得3項專利：抗癌效果顯著的新種蛋白質制造方法（專利證號：第10-1144471）、九蒸九曝紅蔘制造方法、有紅蔘成分的芽孢杆菌的制造方法等。
韓國科研部門的研究結果表明，保健食品內含有的新種蛋白對抗糖尿、抗癌、抗食中毒都具有獨特療效，而且提高免疫力。為此，韓國紅蔘尤尼特仁發明者金太潤被選定為「第20屆大韓民國新知識人」。

韓國Biobean（株）的代表金太潤展示證書。 （大紀元圖片）尤尼特仁秘方「九蒸九曝」
「尤尼特仁」的主要原料之一是紅蔘，這種紅蔘是韓國人蔘進行「九蒸九曝」後制作而成，主要目的是最大限度提取紅蔘中的有效成份。九蒸九曝過程中，培養優良菌種，再把這優良菌種與大豆、橘皮等原料混合醱酵，最終生產出抗癌效果顯著的植物性蛋白質「尤尼特仁」。
金太潤說：「韓國傳統醫書以及民間傳說中，都流傳著一種說法，就是人蔘必須經歷九蒸九曝後，才能提取最多的營養成份。人蔘的主要有效成份是皂角甘。目前韓國制作的紅蔘中，能夠被人體吸收的皂角甘最多不超過13%。」
金太潤經過多年實踐，摸索出了「九蒸九曝」的技術，利用這種技術加工成的紅蔘，有80%的皂角甘能夠被人體吸收，大大提高了紅蔘制品的藥用功效。
金太潤介紹，「雖然也有紅蔘制作行業自稱採用『九蒸九曝』法，實際上這只是個傳說，真正掌握這項技術並非易事。九蒸九曝法至少需要20天。」
金太潤透露，首先要從選取人蔘開始，選購的人蔘是生長四年的人蔘：「四年蔘相當於人的40歲年齡，這段時間屬於自然成長階段，無需施用化肥和農藥。所以為了制造純天然，而且絕對無化肥和農藥汙染的紅蔘，就要從四年蔘當中再選擇上品，因為只有上品人蔘才能在九蒸九曝後保持原形。」

“九蒸九曝”後的紅參。修復DNA 促進細胞再生
韓國「Handong大學DNA損傷抑制」實驗結果表明，金太潤研發的1/1000濃度的尤尼特仁紅蔘原液中，芽孢桿菌對遺傳基因（DNA）損傷恢復率達14%左右。該結果是韓國代表性醱酵食品「清曲醬」的36倍，一般紅蔘的18倍。
正因如此，「尤尼特仁」具有促進細胞再生功能，在「尤尼特仁」生產基地，金太潤拿兩棵相鄰的樹做試驗，右側的樹經過「尤尼特仁」製作過程中的廢水澆灌後，葉片明顯比左側的樹葉肥厚寬大。

尤尼特仁(UniTein)具有促進細胞再生功能。圖為兩棵相鄰的樹，右側的樹經過“尤尼特仁”製作過程中的廢水澆灌後，葉片明顯比左側的樹葉肥厚寬大。 (大紀元圖片）牙齒恢復穩固
金太潤說，如果用「尤尼特仁粉」刷牙，會使晃動的牙齒再次恢復穩固。不少顧客使用過程中也證明了這一點，首爾50多歲的李先生說，他用「尤尼特仁」刷牙後僅幾個月時間，原來晃動的牙齒就不再晃動了，而且口臭也消失了。
大邱的洪先生說，他有一顆牙齒晃動得非常厲害，醫生沒有更好的辦法，只是建議他拔掉。結果用「尤尼特仁」刷牙一年後，牙齒神奇康復。
服用6個月 腦瘤消失
韓國大邱市的任正赫（音譯，46歲）說，他於2011年5月6日診斷出患腦腫瘤，手術切除後，腦瘤仍然生長。2012年2月，他第二次手術切除腦瘤後，醫生告訴他，他患的腦瘤是惡性的（腦癌），以後還會繼續生長並且擴散，如果繼續開刀手術，不但病情得不到緩解，而且隨時面臨生命危險。
面對死亡的恐懼，任正赫開始服用「尤尼特仁」保健食品，6個月後，結果讓他大吃一驚：「醫院說三個月後腦瘤有可能再復發，5月8日到醫院再檢查，做了腦CT。結果醫生驚訝地說，「很乾淨、很乾淨！腦瘤沒有了。」
「真沒想到竟然6個月就有這樣的結果，我真的好高興。」任正赫多次對紅蔘尤尼特仁會社的常務鄭守然說，「你們研發出這麼厲害的抗癌食品，真的應該獲得諾貝爾獎！」
加強身體機能 對抗糖尿病
除了癌症以外，糖尿病也是當今醫學領域的一大難題。金太潤說，尤尼特仁對糖尿病也具有獨到的效果，而且與其它治療方法也有不同之處。
「一般的治療手段主要是降低血糖。但是血糖高並不是糖尿病人的最大殺手，而高血糖引發的綜合症才是最可怕的。」現代醫學主要是通過降低糖尿病人的血糖含量來治療糖尿病，但是治療糖尿病綜合症至今沒有最有效的方法。
但是金太潤說，服用尤尼特仁兩個月內，糖尿病患者的疲勞症狀就會消失。通過綜合加強人體免疫功能，血壓、血糖會恢復正常，健康也會自然恢復。
韓國食品營養相關教授協議會會長、現浦項大學教授吳承喜博士介紹，5年前對「尤尼特仁」食品做了動物實驗，結果發現該食品在抗突變、抗糖尿、抗血脂和總膽固醇、以及抗癌方面，效果顯著。
他說：「我有25年以上的慢性糖尿病，為了治病，我對自己做臨床試驗，服用尤尼特仁這種保健食品後發現，與其它糖尿病藥物相比，血糖顯著下降。」
強效解酒 糖尿病人也敢喝酒
吳承喜承認，他本人嗜酒如命，隨著糖尿病越來越重，按說應該戒酒。但是自從服用尤尼特仁紅蔘制品後，他對健康重拾信心，而且能喝兩瓶燒酒。因為尤尼特仁紅蔘制品對解酒和增強免疫功能都有卓越的效果。
金太潤說，不論是喝酒前還是酒後，如果服用幾粒尤尼特仁膠囊，能夠消解80%的酒精。服用越多，解酒效果越好。因為尤尼特仁沒有任何毒、副作用，所以不存在食用過量的問題，反而是食用越多，人體抗癌效果越好。一般情況下正常人每天服用四、五粒即可，癌症患者用量加倍。
現場驗證減肥效果
「尤尼特仁」還具備快速的減肥效果。採訪結束後，金太潤拿來兩片約2mm厚的豬肉五花肉，一片泡入尤尼特仁溶液中，另一片泡入純淨水中。大約兩個小時過後，發現泡在純淨水中的五花肉沒有發生變化。而泡在尤尼特仁溶液中的五花肉，部份脂肪已經溶解。
由此證明，如果長期食用尤尼特仁，不僅能夠強化人體免疫功能，還能起到明顯的減肥效果。
金太潤說，當今社會，人們遭到的環境污染和食品污染已經超乎想像，由此引發的各類惡性疾病防不勝防，而這種尤尼特仁系列保健食品，開創了一條通過食品來有效防治各類疾病的健康之路。◇
尤尼特仁 UniTein 國際公司
美國諮詢電話：1-888-629-0682
中文諮詢電話：82-10-8736-7606
Email: jzs8282@hanmail.net
www.unitein.kr
【大紀元2014年06月13日訊】
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