涼茶企業人士表示,市面上含金銀花飲料很多只是概念,只有少量金銀花,全國僅涼茶所需金銀花已遠超實際產量 。金銀花屬寒性,價格高昂;山銀花則為熱性。山銀花和金銀花混用,甚至以山銀花替代金銀花,已是涼茶業慣例 。

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