56歲的蜂農老張,自己能“製造”蜂蜜。老張叫張鳳根,黑龍江尚志市人,上世紀七十年代開始養蜂,曾是當地供 銷社的“品蜜師”,用舌尖一品就能確定蜂蜜的收購價格。那個時候,蜂蜜沒有秘密。他說:用糖造'蜜'已經成為行 業潛規則,很多人都知道,做不做假全憑良心。

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